Los centros y laboratorios de investigación son un elemento clave en la promoción y consolidación de la investigación científica y tecnológica.

• -  Ayudan a fomentar la investigación científica y tecnológica en áreas específicas, impulsando el desarrollo académico y profesional de los investigadores.
• - Proporcionan un entorno adecuado para la realización de investigaciones de alta calidad y para la formación de nuevos investigadores.
• - Facilitan la colaboración y el intercambio de ideas y conocimientos entre investigadores de diferentes disciplinas y áreas.
• - Contribuyen a la resolución de problemas sociales y a la mejora de la calidad de vida de la sociedad, a través del desarrollo de nuevas tecnologías y soluciones innovadoras.
• - Favorecen la transferencia de conocimientos y tecnologías a la industria y a la sociedad en general.
• - Potencian la generación de empleo y el crecimiento económico en el entorno local y regional.

El Centro Universitario de los Valles cuenta con 3 centros de investigación y 22 laboratorios, donde grupos de investigadores altamente capacitados trabajan en conjunto para hacer aportaciones a la generación de conocimiento en áreas tanto de ciencia básica como aplicada.